Ce concours est ouvert à tous les producteurs de boissons alcoolisées, négociants et agents du monde entier, à la condition que les produits qu'ils présentent cadrent avec l'une des catégories ci-après du présent règlement et qu'ils aient été élaborés conformément aux normes en vigueur dans le pays d'origine.
CATÉGORIES DES SPIRITUEUX :
- Eaux de vie à base de raisin (ex : cognac, armagnac, Pisco, grappa)
- Eaux de vie à base de céréales (ex : whisky, vodka, gin, saké)
- Eaux de vie à partir de fruits (ex : calvados)
- Liqueurs aromatisées (ex : liqueurs avec menthe, chocolat, cacao)
- Boissons alcoolisées à la crème (ex : Baileys, Amarulla)
- Eaux de vie à base de canne à sucre (ex : rhum, Cachaça)
- Eaux de vie à base d'agave (ex : tequila, pulque)
- Eaux de vie autre qu'à base de raisin
- Cidres
10.Autres
Note : les exemples donnés par catégorie ne sont pas limitatifs. Une seule bouteille par échantillon est requise, si elle contient au moins 500 ml.